by cimfr | Nov 19, 2024 | Recetas
Receta de galletas Cheesecake de Oreo Tiempo de preparación: 15 min Tiempo de cocción: 15min Tiempo total 1.5 hrs Porciones: 24 Ingredientes 230 g de queso crema 115 g de mantequilla s/sal 8ml de extracto de vainilla 90 g de azúcar refinada 120g de harina 165g...
by cimfr | Oct 22, 2024 | Recetas
Receta de galletas Pumpkin Spice con betún de queso crema Ingredientes Galletas 115g mantequilla sin sal 200g azúcar refinada 100g azúcar mascabado 1 huevo 250g puré de calabaza 375g harina 5g polvo pata hornear 5g sal 5g jengibre en polvo 5g canela en polvo 1g nuez...
by cimfr | Sep 10, 2024 | Recetas
Receta Pan Garibaldi Cuando se piensa en panadería dulce mexicana, el Garibaldi siempre figura entre los favoritos, ese delicioso pan de mantequilla cubierto con un sinfín de pequeños chochitos blancos. Alberto Laposse, director general del Grupo Levain y nieto...
by cimfr | Sep 10, 2024 | Recetas
Receta de Conchas La concha es una variedad de pan dulce que tiene sus orígenes en los brioches franceses y comenzó a elaborarse a finales del siglo XIX. Rápidamente se convirtió en el pan más popular, especialmente en los llamados “cafés de chinos”, donde se servía...
by cimfr | Ago 6, 2024 | Recetas
Crema de Almendras La crema de almendras (crème d’amandes) es una preparación típica de la cocina francesa que está presente en ciertas preparaciones de la pastelería como las “galletes”, “pithiviers”, tarta de frutas u otras cremas como la frangipane....
by cimfr | Feb 15, 2024 | Recetas
Receta Tegral satin creme cake (vainilla-chocolate) El ingrediente imprescindible para tus creaciones de repostería. Este producto de calidad premium está diseñado para brindarte resultados excepcionales en la elaboración de bizcochos y pasteles. Con su textura suave...