by cimfr | Sep 10, 2024 | Recetas
Receta de pan Garibaldi Cuando se piensa en panadería dulce mexicana, el Garibaldi siempre figura entre los favoritos, ese delicioso pan de mantequilla cubierto con un sinfín de pequeños chochitos blancos. Alberto Laposse, director general del Grupo Levain y nieto del...
by cimfr | Sep 10, 2024 | Recetas
Receta de Conchas La concha es una variedad de pan dulce que tiene sus orígenes en los brioches franceses y comenzó a elaborarse a finales del siglo XIX. Rápidamente se convirtió en el pan más popular, especialmente en los llamados “cafés de chinos”, donde se servía...
by cimfr | Ago 6, 2024 | Recetas
Crema de Almendras La crema de almendras (crème d’amandes) es una preparación típica de la cocina francesa que está presente en ciertas preparaciones de la pastelería como las “galletes”, “pithiviers”, tarta de frutas u otras cremas como la frangipane....
by cimfr | Feb 15, 2024 | Recetas
Tegral satin creme cake (vainilla-chocolate) El ingrediente imprescindible para tus creaciones de repostería. Este producto de calidad premium está diseñado para brindarte resultados excepcionales en la elaboración de bizcochos y pasteles. Con su textura suave y sabor...
by cimfr | Feb 15, 2024 | Recetas
Brownies Descubre cómo preparar el brownie de chocolate perfecto con nuestra receta fácil y deliciosa. Con ingredientes simples y pasos sencillos. Ya sea para una ocasión especial o simplemente para satisfacer tus antojos, este brownie será un éxito en cualquier...
by cimfr | Feb 15, 2024 | Recetas
Receta Galletas de mantequilla Prepara unas exquisitas galletas de mantequilla con nuestra receta paso a paso. Con solo unos pocos ingredientes, podrás crear galletas tiernas y crujientes que deleitarán a todos. Perfectas para acompañar tu café de la tarde o para...
