Una clase práctica para dominar diferentes técnicas de duyado y mejorar la decoración de tus pasteles y postres. Aprende a utilizar diferentes duyas, controlar la presión y crear acabados, formas y texturas profesionales con crema.

En esta clase aprenderás:

• Manejo correcto de manga y diferentes tipos de duyas.
• Control de presión y movimiento durante el duyado.
• Elaboración de diferentes formas y texturas.
• Técnicas de bordes, flores y decoraciones.
• Combinación de diferentes técnicas de duyado.
• Aplicación de decoraciones para pasteles y postres.