Aprender a elaborar mini cheesecakes individuales con una combinación clásica de sabores. Se preparará una base crujiente, relleno cremoso y un crumble de mantequilla acompañado de manzana caramelizada.

La clase abordará técnicas de horneado, montaje y presentación para obtener postres ideales para venta o eventos.

Incluye:

• Clase práctica
• Recetario impreso
• Mini cheesecakes individuales
• Crumble de mantequilla
• Manzana caramelizada
• Asesoría personalizada por el chef
• Los asistentes se llevan lo que preparan