Merengue

merengue-recetas CIM

¡Prepara un merengue de ensueño con nuestra receta fácil y deliciosa!.

Con solo unos pocos ingredientes, podrás crear un merengue ligero y esponjoso que elevará tus postres al siguiente nivel.

Ya sea cubriendo un pastel, decorando cupcakes o simplemente disfrutándolo solo, este merengue casero será el toque perfecto de dulzura en cualquier ocasión.

Sigue nuestros simples pasos y sorprende a tus seres queridos con el sabor irresistible y la textura suave de este clásico favorito de la repostería.

Ingredientes

  • 40 g        Merengue en polvo Water & Whip

  • 200 ml    Agua

  • 200 g      Azúcar

Modo de preparación

1 En un tazón disolver el azúcar en el agua

2 Con ayuda de una batidora incorporar el merengue en polvo y batir en velocidad baja para evitar que el polvo se disperse.

3 Batir en velocidad alta hasta obtener la consistencia deseada.

Chef acompaña en la elaboración de masas para panadería y repostería

¡Inicia tu recorrido o mejora tus habilidades en la panadería!

Contamos con cursos presenciales o en línea.

Compartir receta

×