Nivel: Básico Clase enfocada en la elaboración del tiramisú clásico. Se trabajará la crema, armado por capas y reposo adecuado para obtener un postre equilibrado.

Incluye:

• Recetario impreso
• Ingredientes completos
• Materiales y utensilios para la preparación
• Elaboración práctica paso a paso
• El producto elaborado se lo lleva el alumno
• Duración: 4 horas
• Atención personalizada por el chef instructor