Nivel: Básico Clase dedicada a la elaboración de tarta de frutas con crema pastelera. Se trabajará masa base, crema, armado y presentación final.

Incluye:

• Recetario impreso
• Ingredientes completos
• Materiales y utensilios para la preparación
• Elaboración práctica paso a paso
• El producto elaborado se lo lleva el alumno
• Duración: 4 horas
• Atención personalizada por el chef instructor