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Curso en Cancún – Pan de Masa Madre: Baguette, Ciabatta, Hogaza, Focaccia- Mayo

Name: Curso en Cancún – Pan de Masa Madre: Baguette, Ciabatta, Hogaza, Focaccia- Mayo
Brand: CIM del Caribe
SKU: 280526
Price: 1800 MXN
Availability: InStock

$1,800.00

*Precio exclusivo de tienda en línea

GRUPO CMG PRESENTA: PAN DE MASA MADRE PT. 1 Y 2 (CURSO DE DOS DÍAS)

Curso completo donde se trabajará masa madre desde cero y se elaborarán baguette, ciabatta, hogaza y focaccia. Se profundiza en fermentación, tiempos, manejo de masa y horneado.

Incluye:
• Recetario impreso
• Curso completo (2 días)
• Técnicas avanzadas
• Producto final para llevar

Inicio: Jueves 28 de Mayo del 2026

Horario: 10:30 am a 02:30 pm

Fin: Viernes 29 de Mayo del 2026

Horario: 10:30 am a 02:30 pm

Chef: Jorge

Ubicación: Cancún, Quintana Roo

7 disponibles