Nivel: Básico – Intermedio

Clase práctica enfocada en la elaboración de religiosas clásicas, trabajando pasta choux, craquelado, relleno de crema pastelera y acabado con chocolate.

Incluye:
• Recetario impreso
• Ingredientes completos
• Materiales y utensilios
• Elaboración práctica paso a paso
• El producto elaborado se lo lleva el alumno
• Duración: 4 horas
• Atención personalizada por el chef instructor