Brownies

Descubre cómo preparar el brownie de chocolate perfecto con nuestra receta fácil y deliciosa. Con ingredientes simples y pasos sencillos. 

Ya sea para una ocasión especial o simplemente para satisfacer tus antojos, este brownie será un éxito en cualquier momento del día. ¡Anímate a hornear y disfruta de un dulce placer con cada bocado!.

Ingredientes

  • 1/2 taza  harina para hornear
  • 1/8           cucharadita de sal
  • 170gr      chocolate semiamargo confitier Turin
  • 170gr      de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
  • 3 huevos a temperatura ambiente
  • 1 taza       azúcar
  • 100gr      nuez trozo

Modo de preparación

1 Precalentar el horno a 150° C y prepara tu molde para hornear de 20 x 20 cm aproximadamente, engrasar y enharinar.

2 Mezcla la harina y la sal en un recipiente

3 Derretir el chocolate en el microondas, en lapsos de 15 seg hasta que quede líquido, incorpora la mantequilla con una espátula hasta que se derrita.

4 En otro recipiente batimos los huevos y el azúcar hasta que espese.

5 Incorporamos a la mezcla anterior el chocolate con la mantequilla.

6 Añadimos los ingredientes secos y batimos a velocidad baja por 30 segundos, no quedaran los ingredientes completamente incorporados por lo que terminamos de incorporarlos con una espátula.

7 Hornear por 50 a 60 min, hasta que la cubierta se vea crujiente y al insertar un chuchillo salga limpio.

8 Deja enfriar y disfrutadas.

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