Glucosa Natural Cubeta de 27kg

Tiene un efecto plastificante y controla la cristalización del azúcar, aporta viscosidad y controla el sabor dulce y la higroscopicidad. La glucosa se utiliza en la eaboración de caramelos de agua, caramelos de leche, rellenos para galletas, y otros postres.

Contenido:

• 27kg