Clase centrada en crear una masa aromática, firme y perfecta para cortes definidos. Se enseña el glacé en varias consistencias, el control del flujo y técnicas básicas de delineado, relleno y pequeños detalles decorativos. Ideal para producción navideña con acabado limpio y profesional. Asesoría personalizada.
Incluye: Recetario impreso, práctica decorativa, galletas creadas por el alumno.