Tegral satin creme cake (vainilla-chocolate)

Tegral satin creme cake (vainilla-chocolate)

Tegral satin creme cake (vainilla-chocolate) Ingredientes HARINA PARA ELABORAR ROSCAS, PANQUES Y MUFFINS   1kg  Tegral satin creme cake 7 pz (365gr)    huevo 230 ml    agua 310 ml    aceite 10 gr       polvo para hornear Modo de preparación 1 Agregar en el bowl...
Brownies

Brownies

Brownies Ingredientes 1/2 taza  harina para hornear 1/8           cucharadita de sal 170gr      chocolate semiamargo confitier Turin 170gr      de mantequilla sin sal a temperatura ambiente 3 huevos a temperatura ambiente 1 taza       azúcar 100gr      nuez trozo Modo...
Galletas de mantequilla

Galletas de mantequilla

Galletas de mantequilla Ingredientes 180g   mantequilla 340g  de harina cernida 2          yemas 125g   de azúcar glass cernida Modo de preparación 1 Acremar la mantequilla, agregar el azúcar y la harina previamente cernido. 2 Seguir batiendo y cuando esté bien...
Betún de mantequilla

Betún de mantequilla

Betún de mantequilla Ingredientes 1/2 taza (115 gramos) de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente 1 1/2 cucharaditas de extracto de vainilla 2 tazas (250 gramos) de azúcar glass, cernida 2 cucharadas de leche 3 gotas de colorante vegetal, o el necesario (opcional...
Ganache clásico de chocolate

Ganache clásico de chocolate

Ganache clásico de chocolate Ingredientes 300 g      Chocolate semiamargo o amargo Turin 300 ml   Crema para batir lyncott *Si gustas puedes agregar una cucharada de ron, brandy o cualquier otro licor de tu agrado. Modo de preparación 1 Picar el chocolate hasta...
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